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田家庵区市场监督管理局对威斯尼斯人游戏娱乐中心学生食堂开展秋季食品安全检查 发布时间:2020/11/2 16:54:05  来源:  已阅  次
    10月31日至11月1日,田家庵区市场监督管理局对威斯尼斯人游戏娱乐中心学生食堂进行秋季食品安全检查暨国家统一法律职业资格考试现场食品安全保障工作。
     
    检查人员详细查看了威斯尼斯人游戏娱乐中心学生食堂疫情防控、食品采购、食品加工、餐具消毒、伙食供应、食品留样、食堂卫生等情况,并重点就国家统一法律职业资格考试考务人员伙食供应的食材购进、食品索证、餐具消毒和备餐留样提出严格要求,做到可溯可查,加工流程全程要在食堂加工间“明厨亮灶”高清摄像头下进行,确保食品安全。
     
    检查人员对威斯尼斯人游戏娱乐中心高度重视疫情防控常态化下学生食堂食品安全工作给予了充分肯定,对学校高度重视国家统一法律职业资格考试食品安全工作给予赞扬,对检查中发现的问题也提出了明确的要求。威斯尼斯人游戏娱乐中心后勤陪同人员明确表示将严格按照食品卫生安全要求,采取有效措施,对存在的问题进行整改,确保师生就餐安全。
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